7 Sayur dengan Kandungan Protein Tinggi, Nggak Kalah dari Daging!

Sayur ramping dan elegan ini ternyata punya sekitar 2,2 gram protein per 100 gram. Asparagus juga rendah kalori, tinggi serat, serta kaya asam folat dan vitamin A.

Selain baik untuk pencernaan, asparagus juga bantu mengontrol tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Cukup dipanggang dengan sedikit minyak zaitun dan garam, rasanya sudah nikmat.

Nggak perlu selalu mengandalkan daging buat memenuhi kebutuhan protein harian. Sayur-sayur di atas bisa jadi alternatif sehat yang kaya manfaat. Kombinasikan beberapa dalam satu piring makanmu supaya gizinya makin lengkap!

Mulai dari edamame yang padat protein, sampai jamur yang rasanya gurih dan bikin nagih semua bisa kamu olah jadi hidangan lezat tanpa ribet. Jadi, yuk, mulai eksplorasi lebih banyak sayur dalam menu harianmu. Tubuh sehat, pencernaan lancar, dan jantung pun ikut senang!