Makanan Apa yang Kaya Vitamin B12?
Olret – Kerang, daging merah, ikan berlemak, dan yogurt kaya akan vitamin B12, yang membantu regenerasi sel, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, dan mencegah penyakit.
Vitamin B12 membantu tubuh memproduksi sel darah merah, menghasilkan energi, menjaga kesehatan otak dan saraf, serta memproduksi DNA.
Tubuh yang kekurangan nutrisi ini rentan terhadap kelelahan, kelemahan, dan anemia. Banyak makanan sehari-hari yang kaya akan vitamin B12.
Daging Merah
daging kurban
Daging merah seperti sapi dan babi kaya akan vitamin B12. 113 gram daging sapi mengandung 2,12 mcg vitamin B12, serta nutrisi lain seperti folat, vitamin B3, zat besi, seng, kalium, dan protein.
Namun, daging merah bisa tinggi lemak jenuh. Orang yang ingin menurunkan kolesterol sebaiknya membatasi asupan lemak jenuhnya hingga kurang dari 6% dari kalori harian.