Resep Sup Sayur Oyong, Menu Sederhana Cocok Disantap Saat Sarapan

• Pilih oyong muda – yang kulitnya masih hijau cerah dan tidak terlalu keras.
• Kupas bersih kulitnya – bagian luar yang berserat bisa jadi sumber rasa pahit.
• Masak dalam waktu singkat – terlalu lama memasak oyong bisa merusak teksturnya dan memunculkan rasa getir.

Sup sayur oyong adalah menu yang underrated tapi punya banyak keunggulan. Dari rasa yang ringan dan menyegarkan, hingga kandungan gizi yang baik untuk tubuh, sup ini layak masuk daftar andalan menu rumahan. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, kamu bisa menyajikan makanan sehat dalam waktu singkat.

Jadi, kalau kamu sedang cari ide menu sehat, murah, dan lezat, sup sayur oyong jawabannya. Cobain sendiri di rumah, dan rasakan manfaatnya!