Terlalu Banyak Konsumsi Garam, Ini Efek Buruknya bagi Kesehatan Tubuh
- Shutterstock
1. Meningkatkan Risiko Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)
Efek paling terkenal dari konsumsi garam berlebih adalah naiknya tekanan darah. Ketika natrium terlalu banyak di dalam tubuh, ginjal kesulitan membuang kelebihannya. Akibatnya, cairan menumpuk dalam darah dan menyebabkan tekanan darah naik.
Tekanan darah tinggi bisa terjadi tanpa gejala, tapi diam-diam merusak pembuluh darah dan menjadi pemicu utama berbagai penyakit kronis seperti stroke dan penyakit jantung.
2. Merusak Fungsi Ginjal
Gagal Ginjal
- Geimin AI
Ginjal bekerja keras menyaring darah dan membuang sisa natrium melalui urin. Tapi saat natrium terlalu banyak, beban kerja ginjal meningkat drastis. Lama-kelamaan, ini bisa mengganggu fungsi ginjal dan meningkatkan risiko penyakit ginjal kronis.
Studi dalam Kidney International mencatat bahwa asupan natrium tinggi berkaitan dengan percepatan penurunan fungsi ginjal, terutama pada individu yang sudah memiliki tekanan darah tinggi atau diabetes.