4 Sayuran Terbaik untuk Kesehatan Hati, Mudah di Dapat di Pasar

Selain mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh, Sayuran berdaun hijau tertentu, seperti bayam, tampaknya memiliki manfaat hati yang lebih spesifik. Sebuah penelitian baru-baru ini menemukan bahwa mengonsumsi bayam mentah mengurangi risiko penyakit hati berlemak nonalkohol (NAFLD), dan semakin banyak peserta mengonsumsi bayam, Risiko penyakit juga akan berkurang.

Meskipun bayam yang dimasak masih menyediakan banyak nutrisi penting, seperti serat, dalam penelitian ini, Bayam yang dimasak tidak ditemukan memiliki efek signifikan dalam mengurangi risiko NAFLD.