Cara Simpan Buah Pisang Agar Awet dan Nggak Mudah Busuk

Jangan campurkan pisang dengan buah lain yang juga mengeluarkan gas etilen, seperti apel atau tomat. Buah-buahan tersebut akan mempercepat proses pematangan pisang dan bikin pisang busuk lebih cepat.

Jadi, pastikan pisang punya ruang sendiri, jauh dari buah-buahan lain yang bisa mempengaruhi keawetannya.

6. Kalau Pisang Sudah Terlanjur Matang, Simpan di Kulkas

Kalau pisang kamu sudah matang tapi nggak langsung dimakan, kamu bisa simpan di kulkas untuk memperlambat pembusukannya. Tapi ingat, kulit pisang yang ada di dalam kulkas akan jadi hitam, meskipun isinya tetap enak dan segar.

Pisang yang disimpan di kulkas bisa bertahan lebih lama, tapi ingat, kulitnya akan berubah warna. Jadi, kalau nggak masalah dengan penampilan kulit yang sedikit hitam, kulkas bisa jadi pilihan tepat.

7. Gunakan Pisang untuk Olahan Sehat



bolu pisang

Photo :

• unsplash.com/@dulzmuhammad

Halaman Selanjutnya

Kalau pisang kamu udah kelewat matang dan nggak bisa dimakan lagi langsung, jangan dibuang! Pisang matang sangat enak buat bahan baku smoothies, pancake pisang, atau bolu pisang. Selain mengurangi pemborosan, kamu juga bisa menikmati pisang dalam bentuk lain yang nggak kalah enaknya!