Rahasia Bolu Piscok (Pisang Coklat) yang Super Lembut: Teman Ngopi Paling Pas!
- youtube
5. Proses Pemanggangan Bertahap
Gunakan suhu 160°C. Rahasianya ada pada pembagian waktu:
30 Menit Pertama: Gunakan api bawah saja agar bagian dalam matang merata dan bolu naik perlahan.
20 Menit Terakhir: Nyalakan api atas-bawah agar permukaan bolu kering sempurna dan warnanya menjadi coklat keemasan yang cantik.
Mengapa Anda Harus Mencoba Resep Ini?
Selain bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah ditemukan, Bolu Piscok ini memiliki daya tahan yang baik. Karena menggunakan minyak goreng (bukan mentega cair), bolu ini akan tetap terasa lembut dan lembap meskipun sudah disimpan hingga keesokan harinya.
Bolu ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh di sore hari atau sebagai hantaran manis untuk kerabat. Wangi coklat dan pisang yang menyerbak dari oven akan membuat seisi rumah terasa sangat hangat!
Ingin melihat visual cara pembuatannya secara langsung? Anda bisa menonton langkah-langkah detailnya melalui video dari kanal YouTube CR COOK di bawah ini.
