3 Makanan yang Dikombinasikan Dengan Telur Bisa Mengurangi Lemak Darah

Olret – Kombinasi telur dengan tomat dapat melindungi sistem kardiovaskular, bayam membantu menjaga kesehatan mata, mencegah anemia, dan jamur shiitake untuk menurunkan kolesterol.

Karena mengandung protein, vitamin, dan mineral yang lengkap, telur dianggap sebagai "makanan sempurna" dan penting dalam diet harian. Namun, banyak orang tidak tahu bahwa nutrisi dalam telur akan meningkat secara signifikan jika dikombinasikan dengan bahan lain, alih-alih hanya dikonsumsi begitu saja.

Dari melindungi sistem kardiovaskular hingga menjaga kesehatan mata dan tulang, ketiga kombinasi di bawah ini akan membantu telur menjadi lebih efektif.

Telur dan Tomat: Antioksidan dan Kesehatan Jantung



Memakan 1 Butir Telur Setiap Hari

Photo :

• olret.id

Likopen, antioksidan utama dalam tomat, lebih baik diserap tubuh jika dikonsumsi bersama lemak. Lemak alami dalam telur membantu penyerapan likopen, meningkatkan efek anti-penuaannya, mencegah kerusakan sel, dan melindungi kesehatan jantung.

Menurut Rumah Sakit Universitas Bundang Seoul, likopen membantu mencegah kanker prostat, kanker payudara, dan kanker saluran pencernaan. Tomat juga kaya akan vitamin P, yang membantu menurunkan tekanan darah dan memiliki efek positif dalam mencegah hipertensi dan penyakit pembuluh darah.

Secara khusus, likopen dalam tomat memiliki efek menghambat radikal bebas, mencegah penuaan. Likopen juga meningkatkan produksi kolagen, meningkatkan elastisitas kulit, dan mencegah munculnya bintik hitam dan bintik-bintik.

Tomat hanya mengandung 35 kkal, kaya akan air dan serat, mendukung penurunan berat badan, memulihkan energi, mendetoksifikasi alkohol, dan menghilangkan natrium. Hidangan seperti telur goreng dengan tomat atau telur orak-arik yang dimasak dengan tomat tidak hanya lezat tetapi juga merupakan kombinasi nutrisi yang optimal.

Telur dan bayam: Lindungi mata, cegah anemia



Bayam

Photo :

• -

Bayam masuk dalam 10 besar makanan super terbaik di dunia oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), majalah Time AS, dan Harvard School of Public Health. Bayam dikenal sebagai "raja sayuran" berkat nilai gizinya yang tinggi.

Bayam khususnya kaya akan lutein dan zeaxanthin—dua zat penting yang membantu melindungi kesehatan mata. Keduanya larut dalam lemak, sehingga ketika dikonsumsi bersama lemak alami dalam telur, penyerapannya jauh lebih baik.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, zat besi dan folat dalam bayam yang dikombinasikan dengan protein dalam telur juga membantu pembentukan darah dan mencegah anemia. Menambahkan bayam ke dalam hidangan seperti telur goreng, telur dadar, atau telur orak-arik akan membantu menyeimbangkan nutrisi secara optimal, kombinasi yang mudah diterapkan dalam menu sehari-hari.