Resep Sehat & Murah: Sup Tahu Telur Tomat, Kuahnya Segar dan Menggugah Selera!

Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi. Tambahkan tomat dan masak hingga layu.

2. Tambahkan Air dan Tahu

Setelah tomat layu, tuang 400 ml air dan biarkan mendidih. Masukkan tahu yang telah dipotong dadu.

3. Beri Bumbu

Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur. Koreksi rasa sesuai selera.

4. Masukkan Telur

Tuang telur yang sudah dikocok lepas sambil diaduk perlahan agar membentuk serabut.

Halaman Selanjutnya

5. Kentalakan Kuah