Makanan Ini Bisa Cegah Stroke, Cek Favoritmu di Urutan Berapa!
Olret – Stroke dikenal sebagai salah satu penyakit mematikan yang bisa menyerang secara tiba-tiba. Tidak hanya menyebabkan kelumpuhan atau gangguan bicara, stroke juga seringkali meninggalkan dampak jangka panjang pada kualitas hidup seseorang. Namun kabar baiknya, stroke bukanlah sesuatu yang tidak bisa dicegah. Salah satu cara paling efektif untuk mengurangi risiko stroke adalah dengan menjaga pola makan sehat.
Nah, daripada bingung harus mulai dari mana, yuk kita bahas makanan-makanan yang terbukti dapat membantu mencegah stroke. Tidak hanya menyehatkan, makanan ini juga enak dan mudah ditemui di sekitar kita.
1. Ikan Berlemak seperti Salmon, Sarden, dan Makarel
Ikan-ikan jenis ini kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan pembuluh darah. Omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, serta menjaga kadar trigliserida dalam batas normal. Konsumsi ikan berlemak dua kali seminggu terbukti dapat menurunkan risiko stroke, terutama jenis stroke iskemik yang disebabkan oleh penyumbatan pembuluh darah. Pilih metode memasak yang sehat seperti dipanggang, dikukus, atau direbus agar manfaat gizinya tetap optimal.
2. Sayuran Hijau seperti Bayam, Brokoli, dan Kale
Sayur hijau adalah sumber utama kalium, folat, dan antioksidan yang sangat baik untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Kalium membantu mengontrol keseimbangan cairan dan tekanan darah, sedangkan folat berperan penting dalam mendukung kesehatan sistem saraf dan pembuluh darah. Makan sayuran hijau setiap hari bukan hanya menyehatkan otak, tapi juga mendukung kesehatan secara keseluruhan.
3. Buah Beri seperti Blueberry, Strawberry, dan Raspberry
Buah beri kaya akan flavonoid, sejenis antioksidan yang dapat membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Konsumsi rutin buah beri dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, buah beri juga rendah kalori dan gula alami, sehingga cocok dijadikan camilan sehat. Buah ini bisa dinikmati langsung, dicampur dalam yoghurt, atau dijadikan topping oatmeal.
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Almond, kenari, chia seed, dan flaxseed mengandung lemak sehat, vitamin E, serta serat tinggi. Kombinasi nutrisi ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), mencegah penyumbatan arteri, dan menjaga kesehatan jantung serta otak. Meskipun sehat, pastikan untuk mengonsumsinya dalam porsi yang wajar karena kandungan kalorinya cukup tinggi.
