Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas Mantap Menggugah Selera Makan
Olret – Halo, Mom’s! Kapan terakhir kali kalian mencoba resep baru yang enak dan mudah? Kalau belum, yuk coba Ayam Suwir Kemangi! Hidangan ini bukan hanya enak dan bergizi, tapi juga menyegarkan dengan aroma kemangi yang khas.
Cocok banget buat kalian yang sibuk, tapi tetap ingin menyajikan makanan lezat dan bergizi untuk keluarga.
Apa Itu Ayam Suwir Kemangi?
Ayam Suwir Kemangi adalah hidangan dengan ayam yang dimasak hingga empuk, kemudian disuwir-suwir (dirobek-robek) dan dipadukan dengan kemangi segar yang harum. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar ini pastinya bisa menggugah selera makan keluarga, terutama anak-anak yang suka rasa ayam.
Ayam yang digunakan biasanya bagian dada atau paha ayam, yang memiliki tekstur lembut dan mudah dipisahkan menjadi suwir-suwir.
Setelah itu, ayam akan dimasak dengan bumbu rempah yang khas, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan tentu saja daun kemangi yang memberi cita rasa khas yang segar.
Bumbu dan Bahan-Bahan Ayam Suwir Kemangi
