17 Makanan yang Bahan Dasarnya Terbuat Dari Nanas, Enak Semuanya!
- freepik.com
11. Kue Tart Nanas
Kue tart nanas adalah makanan penutup yang populer saat acara perayaan, khususnya di Asia Tenggara, terutama saat Tahun Baru Imlek. Camilan seukuran gigitan ini terdiri dari kue mentega yang diisi selai nanas manis, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang nikmat.
12. Kari Nanas
Nanas digunakan dalam berbagai hidangan kari di berbagai masakan. Dalam masakan Thailand misalnya, nanas dimasukkan ke dalam kari nanas yang tajam dan sedikit manis bersama dengan sayuran, santan, dan rempah-rempah Thailand. Ini menambahkan sentuhan unik pada keseluruhan profil rasa kari.
13. Nanas Panggang
Memanggang nanas meningkatkan rasa manis alaminya dan menambah rasa karamel. Irisan nanas panggang sering disajikan sebagai lauk atau digunakan sebagai topping burger, sandwich, atau daging panggang. Mereka juga bisa dinikmati sebagai makanan penutup mandiri.
14. Smoothie Nanas
Nanas adalah bahan populer dalam smoothie yang menyegarkan. Dicampur dengan buah-buahan lain, yogurt, atau santan, nanas menambahkan rasa manis dan tajam tropis pada smoothie, menciptakan pilihan minuman yang segar dan sehat.
15. Chutney Nanas
Saus nanas adalah bumbu yang menggabungkan nanas potong dadu, rempah-rempah, rempah-rempah, dan terkadang cabai. Dapat disajikan bersama daging panggang, sayuran panggang, atau sebagai pelengkap masakan India atau Karibia.
16. Selai Nanas
Selai nanas adalah olesan serbaguna yang dapat digunakan pada roti panggang, kue kering, atau sebagai isian kue dan kue kering. Ini dibuat dengan memasak nanas dengan gula dan terkadang bumbu hingga mengental menjadi seperti selai.
17. Salad Nanas
Potongan atau cincin nanas sering dimasukkan dalam salad buah, salad hijau, atau salad ayam untuk menambah rasa manis dan rasa tropis. Keasaman nanas dapat membantu meningkatkan rasa keseluruhan dan menyeimbangkan bahan lainnya.
Ini hanyalah beberapa contoh hidangan dan makanan penutup yang menonjolkan penggunaan nanas sebagai bahannya. Rasa dan keserbagunaan nanas yang khas menjadikannya pilihan populer di berbagai masakan dan kreasi kuliner.