17 Makanan yang Bahan Dasarnya Terbuat Dari Nanas, Enak Semuanya!

Olret – Nanas merupakan buah serbaguna yang banyak digunakan dalam berbagai masakan dan makanan penutup di seluruh dunia.

Apa saja hidangan atau makanan penutup populer yang menggunakan nanas sebagai bahannya?

1. Kue Nanas (Pineapple Upside-Down Cake)

Makanan penutup klasik ini menyajikan cincin nanas karamel yang ditempatkan di bagian bawah loyang kue, di atasnya diberi adonan manis. Setelah dipanggang, kue dibalik sehingga terlihat nanas karamel di atasnya.

2. Piña Colada

Koktail tropis yang populer, Piña Colada menggabungkan jus nanas, krim kelapa, dan rum. Seringkali dihias dengan irisan nanas dan disajikan dengan es.

3. Pizza Hawaii

Variasi pizza yang memecah belah namun terkenal, pizza Hawaii menyajikan kombinasi potongan nanas, ham atau bacon Kanada, dan keju dengan bahan dasar saus tomat. Ini menawarkan profil rasa manis dan gurih.

4. Salad Buah Segar



Makanan yang Bahan Dasarnya Terbuat Dari Nanas

Photo :

• freepik.com

Nanas adalah bahan umum dalam salad buah segar, menambahkan unsur manis dan tajam. Ini cocok dipadukan dengan buah-buahan lain seperti melon, beri, dan buah jeruk.

6. Ayam Teriyaki dengan Nanas

Nanas sering digunakan dalam masakan teriyaki, seperti ayam teriyaki atau daging sapi. Rasa nanas yang manis dan tajam melengkapi saus teriyaki yang gurih dan sedikit manis.

7. Nasi Goreng Nanas Thailand

Hidangan Thailand yang populer, nasi goreng nanas menggabungkan nasi, nanas potong dadu, udang atau ayam, sayuran, dan bumbu. Ini menawarkan keseimbangan rasa yang menyenangkan dengan sedikit rasa manis dari nanas.

8. Salsa Nanas

Nanas dapat digunakan untuk membuat salsa yang segar dan menyegarkan. Nanas potong dadu dipadukan dengan bahan-bahan seperti tomat, bawang bombay, jalapeños, daun ketumbar, air jeruk nipis, dan rempah-rempah.

Cocok dipadukan dengan daging panggang, taco, atau sebagai saus dengan keripik tortilla.

9. Es Krim Nanas



Es Krim Nanas

Photo :

• freepik.com

Es krim rasa nanas adalah suguhan lezat, sering kali dibuat dengan menggabungkan pure atau jus nanas dengan bahan dasar es krim krim. Menawarkan cita rasa tropis dan menyegarkan.

10. Nasi Goreng Nanas (Ala Cina)

Selain nasi goreng nanas Thailand, masakan Cina juga menyajikan versinya. Nasi goreng nanas ala Cina biasanya terdiri dari nanas potong dadu, nasi, sayuran seperti kacang polong dan wortel, serta pilihan protein seperti udang, ayam, atau babi. Seringkali dibumbui dengan kecap dan rempah-rempah Cina lainnya.

11. Kue Tart Nanas

Kue tart nanas adalah makanan penutup yang populer saat acara perayaan, khususnya di Asia Tenggara, terutama saat Tahun Baru Imlek. Camilan seukuran gigitan ini terdiri dari kue mentega yang diisi selai nanas manis, menciptakan kombinasi rasa dan tekstur yang nikmat.

12. Kari Nanas

Nanas digunakan dalam berbagai hidangan kari di berbagai masakan. Dalam masakan Thailand misalnya, nanas dimasukkan ke dalam kari nanas yang tajam dan sedikit manis bersama dengan sayuran, santan, dan rempah-rempah Thailand. Ini menambahkan sentuhan unik pada keseluruhan profil rasa kari.

13. Nanas Panggang

Memanggang nanas meningkatkan rasa manis alaminya dan menambah rasa karamel. Irisan nanas panggang sering disajikan sebagai lauk atau digunakan sebagai topping burger, sandwich, atau daging panggang. Mereka juga bisa dinikmati sebagai makanan penutup mandiri.

14. Smoothie Nanas

Nanas adalah bahan populer dalam smoothie yang menyegarkan. Dicampur dengan buah-buahan lain, yogurt, atau santan, nanas menambahkan rasa manis dan tajam tropis pada smoothie, menciptakan pilihan minuman yang segar dan sehat.

15. Chutney Nanas

Saus nanas adalah bumbu yang menggabungkan nanas potong dadu, rempah-rempah, rempah-rempah, dan terkadang cabai. Dapat disajikan bersama daging panggang, sayuran panggang, atau sebagai pelengkap masakan India atau Karibia.

16. Selai Nanas

Selai nanas adalah olesan serbaguna yang dapat digunakan pada roti panggang, kue kering, atau sebagai isian kue dan kue kering. Ini dibuat dengan memasak nanas dengan gula dan terkadang bumbu hingga mengental menjadi seperti selai.

17. Salad Nanas

Potongan atau cincin nanas sering dimasukkan dalam salad buah, salad hijau, atau salad ayam untuk menambah rasa manis dan rasa tropis. Keasaman nanas dapat membantu meningkatkan rasa keseluruhan dan menyeimbangkan bahan lainnya.

Ini hanyalah beberapa contoh hidangan dan makanan penutup yang menonjolkan penggunaan nanas sebagai bahannya. Rasa dan keserbagunaan nanas yang khas menjadikannya pilihan populer di berbagai masakan dan kreasi kuliner.