9 Jenis Ikan Sehat yang Cocok Untuk Diet, Jadi Ingat Bu Susi Pudjiastuti
- freepik.com
2. Salmon
spesies salmon yang dapat dimakan
- -
Ikan salmon kaya akan asam lemak tak jenuh ganda omega rantai panjang yang terbukti cukup sehat. Itu juga telah terbukti mengurangi tekanan darah, aritmia jantung, agregasi trombosit, respon inflamasi, dan pertumbuhan plak aterosklerotik.
Tidak hanya itu, salmon liar juga terbukti meningkatkan kesehatan otak, kardiovaskular, dan perkembangan retina selain berdampak pada kesehatan tulang, gangguan mood, dan penurunan kognitif selama penuaan.
3. Sarden
Dimasukkannya ikan sarden ke dalam makanan manusia terbukti cukup efektif. Sarden adalah sumber arginin esensial dan fungsional yang sangat kaya yang berfungsi sebagai bahan penyusun sebanyak 20 protein.
Sarden juga mengandung kalsium, potasium, magnesium, seng, besi, dan nutrisi lain yang memodulasi peradangan ringan dan memperparah stres oksidatif yang terkait dengan penyakit kardiovaskular.
Tidak salah untuk mengatakan bahwa sarden mungkin termasuk ikan yang paling aman untuk dimakan mengingat mereka bukan ikan merkuri tinggi.
4. Makarel Atlantik
Makarel Atlantik diperkaya protein dan seimbang dengan asam amino esensial. Ini juga mengandung 42,7% protein, 45,2% lipid, dan 5,6% mineral. Dan, dianggap sebagai ikan yang sehat, mengandung asam lemak omega-3 rantai panjang, vitamin yang larut dalam lemak (vitamin E dan vitamin D), dan protein yang mudah dicerna.
Keuntungan tambahan memasukkan ikan ini ke dalam makanan Anda adalah nilai omega-nya tidak terpengaruh oleh penggorengan. Jadi, jika Anda menyukai ikan goreng, cobalah mackerel Atlantik.
5. Tuna
Ikan tuna adalah salah satu ikan yang paling banyak dikonsumsi karena kualitas dan rasanya yang kaya protein terutama jika dikalengkan. Minyak limbah tuna juga mengandung asam lemak omega-3-6 rantai panjang yang terbukti memiliki potensi kesehatan yang besar dalam mengurangi berbagai penyakit.
Tuna kalengan juga merupakan makanan laut yang paling banyak dikonsumsi kedua di Amerika Serikat dan makanan pokok lama di Amerika. Jadi, jika Anda mencari ikan kaleng terbaik, memasukkan tuna ringan ke dalam makanan Anda mungkin merupakan pilihan yang baik.
6. Whitefish
Whitefish yang dibudidayakan dan whitefish liar juga beragam dikonsumsi sebagai makanan laut. Namun, bandeng, bandeng, Hering yang dibudidayakan merupakan pesaing kuat bandeng, bandeng, dalam hal kualitas, kandungan asam lemak esensial, dan warna fillet yang lebih menarik.