7 Manfaat Lada Hitam Menurut Kajian Ilmiah, Bisa Mencegah Asma
- freepik.com
2. Membantu Memperbaiki Pencernaan
Lada hitam merangsang produksi enzim pencernaan, meningkatkan fungsi pencernaan dan penyerapan nutrisi. Ini dapat meredakan ketidaknyamanan pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan.
3. Membantu Melawan Peradangan
Senyawa aktif dalam lada hitam, seperti piperine, menunjukkan sifat anti-inflamasi. Mereka dapat membantu meredakan kondisi terkait peradangan seperti radang sendi, asma, dan kondisi kulit tertentu.
4. Memiliki Potensi Sifat Anti-Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ada dalam lada hitam mungkin memiliki efek melawan kanker tertentu, menghambat pertumbuhan tumor dan meningkatkan apoptosis (kematian sel) dalam sel kanker.
Lebih banyak penelitian sedang dilakukan untuk memahami sepenuhnya potensinya dalam pencegahan dan pengobatan kanker.
5. Dapat Mendukung Manajemen Berat Badan
Manfaat lada hitam dapat memainkan peran luar biasa dalam diet penurunan berat badan seseorang. Piperine telah terbukti menekan pembentukan sel lemak, meningkatkan metabolisme lemak, dan mengatur nafsu makan, berpotensi berkontribusi pada pengendalian berat badan yang sehat.
6. Meningkatkan Kognisi
Piperine telah ditemukan untuk meningkatkan fungsi kognitif dan memori. Ini dapat meningkatkan pensinyalan otak, yang berpotensi menguntungkan kondisi seperti penyakit Alzheimer dan kemungkinan degenerasi kognitif terkait usia.
7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Pernafasan
Properti pemanasan lada hitam dan efek ekspektorannya dapat membantu meredakan kemacetan pernapasan. Ini, pada gilirannya, dapat meredakan batuk dan memudahkan pernapasan.
Nilai Gizi Lada Hitam
Nilai Gizi Lada Hitam
- freepik.com
Setelah mengetahui manfaat lada hitam, saatnya untuk mempelajari lebih dalam tentang fakta ilmiah tentang fakta gizi lada hitam.
1. Makronutrien
Lada hitam rendah kalori, lemak, dan karbohidrat. Dalam satu sendok teh lada hitam (kurang lebih 2,3 gram), hanya terdapat sekitar 8 kalori, 0,3 gram lemak, dan 1,6 gram karbohidrat.
2. Vitamin
Lada hitam adalah sumber vitamin tertentu yang baik. Dalam satu sendok teh lada hitam, Kamu bisa menemukan sekitar 0,9 mg vitamin C, yang mendukung fungsi kekebalan tubuh dan bertindak sebagai antioksidan. Ini juga menyediakan sejumlah kecil vitamin K (3,77 µg), penting untuk pembekuan darah, dan berbagai vitamin B, termasuk thiamin, riboflavin, dan niacin.
3. Serat
Lada hitam mengandung jumlah serat makanan yang mengesankan. Dalam satu sendok teh lada hitam terdapat 0,582 gram serat makanan. Ini membantu mendukung pencernaan yang sehat dan dapat berkontribusi pada kesehatan usus secara keseluruhan.
