Badan Lemas Padahal Sudah Sahur? Mungkin Menu Kamu Kurang Ini
- freepik.com
Olret – Bangun dini hari dengan mata masih berat dan badan belum sepenuhnya sadar. Menyiapkan makanan sambil menahan kantuk, bahkan mungkin sambil setengah menguap di dapur. Makan dengan niat supaya kuat sampai maghrib, lengkap dengan nasi dan lauk seadanya. Minum segelas air sebelum imsak supaya tidak cepat haus. Tapi baru jam 10 pagi kepala mulai terasa ringan, badan lemas, fokus buyar, dan energi seperti terkuras pelan-pelan.
Kalau kamu sering mengalami ini saat puasa, mungkin masalahnya bukan pada lamanya menahan lapar. Bisa jadi yang kurang adalah komposisi menu sahurmu.
Banyak orang sahur sekadar yang penting kenyang. Padahal agar kuat sampai maghrib, tubuh butuh strategi nutrisi yang tepat supaya energi dilepas perlahan dan stabil sepanjang hari.
Kurang Protein, Energi Cepat Habis
Sahur hanya dengan nasi dan lauk minim protein membuat energi cepat turun. Karbohidrat memang memberi tenaga, tetapi tanpa protein, tubuh lebih cepat merasa lapar dan lemas. Gula darah bisa naik dengan cepat lalu turun drastis, dan di situlah rasa tidak bertenaga mulai muncul.
Protein membantu memperlambat proses pencernaan sehingga energi dilepas lebih stabil. Telur, ayam, ikan, tempe, tahu, atau yogurt bisa jadi pilihan sederhana tapi efektif. Penelitian dari Harvard University menunjukkan bahwa kombinasi protein dan serat membantu menjaga kestabilan gula darah lebih lama dibanding karbohidrat saja.
Terlalu Banyak Karbohidrat Sederhana
Menu seperti mie instan, roti putih, atau nasi dalam porsi besar tanpa sayur bisa membuat gula darah melonjak cepat. Lonjakan ini memang bikin kenyang sesaat, tapi efeknya tidak bertahan lama.
Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, kentang rebus, atau roti gandum dicerna lebih lambat. Energi yang dihasilkan lebih tahan lama dan tidak membuat tubuh “kaget” karena fluktuasi gula darah.
Kurang Serat Bikin Cepat Lapar
Serat berperan besar dalam menjaga rasa kenyang lebih lama. Kalau sahurmu hampir tidak ada sayur dan buah, lambung akan lebih cepat kosong dan sinyal lapar datang lebih cepat.
Tambahkan sayuran hijau, wortel, buncis, atau buah seperti pisang dan apel. Selain membantu rasa kenyang, serat juga menjaga pencernaan tetap lancar selama puasa.
