Diet Kandung Empedu: Diet untuk Kandung Empedu yang Sehat
- freepik.com
Akibatnya, diet kandung empedu mengurangi tekanan pada kantong empedu Anda. Meskipun diet kandung empedu memiliki lebih sedikit kalori, itu tidak mendorong diet ketat. Diet ketat mengganggu keseimbangan sensitif di saluran pencernaan Anda, menyebabkan hati Anda melepaskan kolesterol berlebihan. Itu berarti kantong empedu Anda harus bekerja lembur.
Jika Anda menemukan makanan tertentu yang memicu rasa sakit, cobalah untuk menghindari makan makanan tersebut. Setelah Anda mengeluarkan kantong empedu, mengikuti diet khusus kandung empedu tidak wajib, meskipun makan sesehat mungkin selalu merupakan ide yang baik.
Diet Kandung Empedu: Makanan untuk Dimakan
1. Buah dan Sayuran Segar
Buah Rendah Gula Terbaik
- U-Repot
Makanan kaya nutrisi seperti buah-buahan dan sayuran mengandung serat, yang sangat penting untuk kantong empedu yang sehat. Anda dapat mengurangi kemungkinan terkena batu empedu dengan mempercepat pencernaan Anda dengan buah-buahan berserat tinggi seperti jeruk dan apel.
Termasuk makanan utuh yang kaya vitamin C, seperti kiwi dan brokoli, dianjurkan. Selain itu, buah jeruk, seperti jeruk dan grapefruits, dan sayuran hijau, seperti kangkung dan sawi, dapat membantu meminimalkan risiko masalah kandung empedu.
2. Protein nabati
Protein nabati juga dapat membantu mengurangi masalah kandung empedu. Selain itu, diet vegetarian sering menurunkan kolesterol, yang dapat meminimalkan risiko penyakit jantung dan batu empedu. Kacang, kacang-kacangan, lentil, tahu, dan tempe adalah pengganti daging yang sangat baik dan tinggi protein jika Anda tidak toleran kedelai.
3. Lemak Sehat
Menurut penelitian, makan makanan tinggi lemak baik dapat meningkatkan kesehatan kandung empedu. Menurunkan kadar trigliserida, meningkatkan kualitas empedu, dan mengendalikan kontraksi kandung empedu semuanya dapat berkontribusi pada dampak perlindungan ini.
Beberapa produk makanan yang mengandung lemak sehat adalah kacang-kacangan, minyak zaitun, dan suplemen dengan minyak ikan.
4. Makanan kaya serat
Diet kantong empedu yang kaya serat membantu menjaga kantong empedu tetap sehat. Ini meningkatkan pergerakan makanan melalui usus dan menurunkan produksi asam empedu sekunder. Serat juga membantu dalam penurunan berat badan.
Karena orang yang mengalami obesitas memiliki kemungkinan lebih tinggi terkena penyakit kandung empedu, diet tinggi serat bermanfaat, dan manajemen berat badan sangat penting. Makanan kaya serat termasuk biji-bijian, gandum, kacang-kacangan dan biji-bijian, sayuran, buah-buahan, dll.
