Apakah Durian Baik atau Buruk Bagi Kesehatan Hati?

Selain itu, antioksidan yang ada dalam durian membantu melindungi hati dari kerusakan akibat radikal bebas. Durian juga dikenal dapat memulihkan kadar glutathione, yang membantu detoksifikasi hati dan meningkatkan fungsinya secara keseluruhan.

Efek negatif



buah durian

Photo :

• unsplash.com/@jonnyclow

Meskipun memiliki khasiat yang bermanfaat, durian juga berpotensi menimbulkan efek samping, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan. Buah ini mengandung kalori, gula, dan lemak jenuh yang tinggi, yang dapat berdampak negatif terhadap kesehatan hati jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

American Liver Foundation menyarankan penderita penyakit hati berlemak untuk menghindari makanan yang kaya gula, lemak, dan kalori, karena dapat memperburuk kondisi hati. Sebuah penelitian oleh Organisasi Kesehatan Dunia juga menunjukkan bahwa asupan lemak jenuh yang tinggi meningkatkan risiko resistensi insulin dan penyakit hati berlemak.

Bagi mereka yang menderita penyakit hati berlemak, konsumsi durian yang berlebihan dapat mengganggu kemampuan hati untuk memproses lemak, yang menyebabkan peradangan dan penumpukan lemak lebih lanjut.

Selain itu, menggabungkan durian dengan alkohol juga sangat mengkhawatirkan. Menurut Raffles Health, durian mengandung senyawa sulfur yang dapat memperlambat metabolisme alkohol di hati.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, hati harus memproses gula dan lemak dalam durian bersamaan dengan alkohol, sehingga memberikan tekanan ekstra pada organ tersebut. Mengonsumsi durian dan alkohol dalam jumlah banyak dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan ketegangan hati.