Resep Capcay Rumahan Ala Resto yang Gampang Dibuat dan Super Lezat

capcay kuah
Sumber :
  • pinterest

Masukkan kol, sawi putih, dan jamur kuping. Aduk cepat agar sayuran tidak layu berlebihan.

Beri kuah gurih

Tuang air atau kaldu ayam, aduk, lalu biarkan mendidih sebentar. Setelah itu, tuang larutan maizena untuk mengentalkan kuah. Aduk rata hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Sajikan hangat

Matikan api, angkat, dan sajikan capcay rumahan ala resto ini selagi hangat bersama nasi putih.

 

Tips Biar Rasa Capcay Makin Mantap