Resep Udang Saus Padang, Super Lezat Yang Bikin Ngiler!

Tips Agar Udang Tidak Keras

• Jangan masak udang terlalu lama, karena udang cepat matang. Jika terlalu lama, teksturnya akan jadi keras dan kurang enak.
• Pilih udang yang segar agar rasanya lebih manis dan kenyal.
• Jika udang yang digunakan besar, pastikan untuk memotongnya menjadi dua bagian agar bumbu meresap dengan baik.

Kenapa Udang Saus Padang?

Udang adalah bahan makanan yang cepat dimasak dan dapat menjadi hidangan yang kaya rasa. Kombinasi saus Padang yang pedas dan asam memberikan sentuhan rasa yang khas, sekaligus menambah cita rasa pada udang yang lembut. Selain rasanya yang menggugah selera, udang juga mengandung banyak manfaat, seperti:

Kaya Protein: Udang mengandung protein tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.