6 Makanan yang Dapat Memperlambat Proses Penuaan

Olret – Membalikkan penuaan tampaknya menjadi prinsip panduan industri perawatan kesehatan. Konsep penuaan terbalik melibatkan usia biologis, yaitu usia tubuh pada tingkat fisik dan seluler, bukan berdasarkan jumlah tahun yang telah kamu jalani.

Kedua usia ini - kronologis dan biologis, dapat berbeda dan semakin rendah usia biologis, semakin sehat tubuh dan semakin panjang harapan hidup. Oleh karena itu, orang selalu mencari solusi untuk mengurangi usia biologis mereka (anti-aging) dan menjaga kesehatan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Aging, oleh para ilmuwan dari Universitas Washington dan lembaga lainnya, telah menunjukkan bahwa pola makan yang kaya akan makanan nabati, mengandung zat alami yang disebut metil adaptogen, memiliki kemampuan untuk memperlambat proses penuaan biologis.

Makanan apa yang membantu membalikkan proses penuaan?



Tanda Bahwa Mertua Menyukaimu

Photo :

• Freepik.com

Tim ingin memahami bagaimana pilihan makanan memengaruhi metilasi DNA, suatu proses yang mengatur aktivitas gen tanpa memengaruhi urutan DNA itu sendiri. Semakin banyak metilasi DNA di lokasi tertentu dalam genom, semakin tinggi usia biologis seseorang.

Dalam penelitian tersebut, penulis mengikuti sekelompok pria paruh baya yang sehat yang menyelesaikan program delapan minggu yang berfokus pada pola makan nabati bersama dengan olahraga, tidur yang cukup, dan pengurangan stres.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi makanan kaya polifenol dengan sifat antioksidan dan antiperadangan mengalami pengurangan usia biologis dengan mengganggu enzim yang terlibat dalam metilasi DNA.

Penulis menyarankan konsumsi harian sayuran berdaun hijau tua, sayuran silangan (seperti brokoli, kembang kol, kubis, dan sayuran berwarna), biji labu dan bunga matahari, bit, daging tanpa lemak, buah-buahan dengan indeks glikemik rendah seperti apel, jeruk bali, dan ceri, dan satu atau lebih porsi dari kelompok metil adaptogen. Mereka juga menyarankan untuk menghindari produk susu, biji-bijian, kacang-kacangan, dan alkohol.

Studi ini mengamati enam makanan yang dikonsumsi peserta yang memiliki efek kuat dalam mengurangi usia biologis mereka dan membalikkan penuaan, termasuk:

1. Buah beri anti penuaan



Buah Beri

Photo :

• vnexpress.net

Mengonsumsi setengah cangkir buah beri sehari dapat membantu membalikkan usia biologis Anda.

Halaman Selanjutnya

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, buah beri mengandung senyawa polifenol, yang membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan, sekaligus mengubah sinyal yang terlibat dalam komunikasi saraf. Ini membantu mencegah gangguan terkait usia pada fungsi kognitif dan motorik.