6 Rekomendasi Buah-Buahan yang Cocok untuk Teman Buka Puasa
- freepik.com/author/jcomp
Olret – Setelah hampir 13 jam menahan lapar dan haus, tubuh butuh asupan yang cepat mengembalikan energi tapi tetap ramah untuk lambung. Sayangnya, banyak yang langsung kalap gorengan atau minuman manis berlebihan. Padahal, pilihan paling aman dan alami justru ada pada buah-buahan.
Buah mengandung gula alami, serat, vitamin, mineral, dan air yang membantu tubuh pulih secara bertahap setelah puasa. Ini dia enam buah yang cocok jadi teman berbuka.
1. Kurma
Kurma hampir tidak pernah absen di meja buka puasa. Selain dianjurkan dalam tradisi, secara nutrisi memang sangat ideal. Berdasarkan data dari United States Department of Agriculture, kurma mengandung glukosa dan fruktosa yang cepat diserap tubuh sehingga energi bisa segera kembali.
Kandungan kaliumnya juga membantu menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot setelah seharian berpuasa. Cukup 2–3 butir sudah cukup untuk “membangunkan” tubuh sebelum lanjut makan utama.
2. Semangka
Semangka mengandung lebih dari 90 persen air, sehingga sangat membantu mengganti cairan tubuh yang hilang. Rasanya manis alami dan teksturnya ringan, jadi tidak membuat perut terasa berat.
Selain itu, semangka mengandung likopen sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan sel tubuh. Disajikan dingin tanpa tambahan sirup sudah cukup menyegarkan.
3. Pepaya
Perubahan pola makan saat Ramadan kadang membuat pencernaan kurang nyaman. Pepaya mengandung enzim papain yang membantu proses pemecahan protein sehingga kerja lambung lebih ringan.
Seratnya juga membantu mencegah sembelit. Teksturnya lembut dan tidak terlalu asam, membuatnya aman dikonsumsi saat berbuka.
4. Pisang
Pisang kaya karbohidrat alami yang membantu mengisi ulang tenaga. Buah ini juga mengandung kalium yang berperan menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.
Menurut anjuran pola makan sehat dari World Health Organization, konsumsi buah kaya mineral penting seperti kalium membantu menjaga fungsi otot dan tekanan darah tetap stabil. Pisang cocok dikonsumsi langsung atau dijadikan campuran smoothies tanpa gula tambahan.
5. Melon
Melon memiliki kandungan air tinggi dan rasa manis yang lembut. Buah ini membantu rehidrasi tanpa membuat lonjakan gula darah terlalu drastis.
Aromanya yang segar juga membantu meningkatkan selera makan secara alami, terutama bagi yang merasa kurang nafsu makan setelah puasa panjang.
6. Jeruk
Jeruk mengandung vitamin C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh selama Ramadan. Rasanya segar dan membantu mengurangi rasa haus.
Namun bagi yang memiliki lambung sensitif, sebaiknya konsumsi jeruk setelah ada makanan lain yang masuk agar tidak memicu perih.
Memilih buah sebagai menu pembuka puasa adalah langkah kecil yang berdampak besar bagi tubuh. Gula alaminya membantu memulihkan energi secara bertahap, seratnya mendukung pencernaan, dan kandungan airnya menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Berbuka bukan berarti kamu balas dendam karena lapar. Tapi setelah berjam-jam puasa, kamu perlu mengisi ulang tubuh dengan bijak. Dan buah-buahan adalah awal yang tepat sebelum menikmati hidangan utama.