Resep Ayam Kecap Simpel Tapi Bikin Nagih

Olret – Lagi pengen makan enak tapi nggak mau ribet? Coba deh masak ayam kecap. Ini salah satu menu klasik yang rasanya udah pasti disukai semua orang yaitu manis, gurih, sedikit pedas, dan cocok banget dimakan bareng nasi putih hangat. Plus, cara bikinnya gampang dan nggak butuh alat atau bahan yang aneh-aneh. Cocok buat kamu yang baru belajar masak atau lagi cari ide masakan rumahan yang praktis.

Yuk langsung aja kita ke resep ayam kecap di bawah ini!

Bahan-bahan:

Untuk 3–4 porsi.

• 500 gram ayam (bagian paha atau dada, potong sesuai selera)
• 5 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• Garam secukupnya
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 5 buah cabai rawit (boleh skip kalau nggak suka pedas)
• 200 ml air
• Minyak untuk menumis dan menggoreng

Langkah-langkah Memasak:

1. Siapkan ayam

Halaman Selanjutnya

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, lalu tiriskan.