7 Manfaat Minyak Krill Bagi Kesehatan, Baik Untuk Jantung dan Otak yang Lebih Sehat
- freepik.com
Olret – Untuk hewan seperti paus, ikan, anjing laut, salmon, dan penguin, krill adalah salah satu hal terlezat yang pernah ada. Ini makanan eksklusif. Hal yang sama berlaku untuk manusia karena manfaat minyak krill beragam dan berlimpah.
Mereka mendiami perairan dingin lautan, khususnya di Antartika dan Pasifik Utara. Minyak krill baru-baru ini mendapatkan popularitas dan digunakan sebagai alternatif suplemen minyak ikan.
Mirip dengan minyak ikan, bahkan kaya akan asam lemak omega-3, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), yang dikenal dengan banyak manfaat kesehatannya. Ergo, Anda dapat mengambil ini dalam bentuk suplemen jika Anda tidak memenuhi asupan makanan dan nutrisi yang dibutuhkan.
Apa itu Minyak Krill?
Minyak krill
- freepik.com
Minyak krill diekstraksi dari krill, yang merupakan salah satu spesies paling melimpah di Bumi, dengan perkiraan biomassa melebihi manusia. Selain itu, mereka memiliki umur yang relatif pendek, dengan beberapa spesies hidup sekitar 5-7 tahun.
Selain itu, mereka juga memiliki tingkat reproduksi yang tinggi, yang membantu mempertahankan populasinya dan memastikan praktik pemanenan yang berkelanjutan. Sekarang berbicara tentang minyaknya yang diekstraksi dengan menangkap krustasea laut dan segera mengolahnya untuk menjaga kesegaran minyak dan kandungan nutrisinya.
Minyak dapat diekstraksi dengan menggunakan tiga proses berbeda – pengepresan, sentrifugasi, atau ekstraksi dengan pelarut. Kemudian, minyak yang diekstraksi menjalani proses penyaringan dan pemurnian untuk menghilangkan kotoran, kontaminan, dan padatan yang tersisa. Proses ini membantu meningkatkan kualitas dan stabilitas produk akhir minyak krill.
Minyak ini kaya akan asam lemak omega-3, fosfolipid, astaxanthin (antioksidan kuat), vitamin, dan mineral. Selain itu, asam lemak omega-3 yang terdapat dalam minyak krill dikenal bermanfaat bagi kesehatan, termasuk mendukung kesehatan jantung, fungsi otak, dan mengurangi peradangan pada tubuh.
Selain itu, fosfolipid dalam minyak krill membuatnya lebih mudah diserap tubuh jika dibandingkan dengan sumber asam lemak omega-3 lainnya, seperti minyak ikan berlemak. Juga, mereka umumnya tersedia dalam bentuk kapsul gel lunak sebagai suplemen makanan.
Manfaat Minyak Krill Bagi Kesehatan
