Apa Itu Raspberry? Berikut Ini Penjelasan dan Nilai Gizinya

Raspberry
Sumber :
  • freepik.com

OlretRaspberry adalah salah satu persembahan alam yang paling lezat dan menyehatkan. Manfaat kesehatan raspberry sangat luas, menjadikannya bagian penting dari diet seimbang. Buah-buahan yang menyenangkan ini, sering dikenali karena warna merahnya yang cerah, membawa lebih banyak ke meja daripada sekadar rasa manis

Raspberry mengandung vitamin C dan K, serat, dan berbagai mineral. Terlebih lagi, mereka dikemas dengan senyawa antioksidan yang membantu melindungi tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas.

Rendah kalori namun tinggi serat, raspberry sangat cocok untuk mereka yang mencoba mempertahankan atau menurunkan berat badan sambil tetap mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.

Dari sistem kekebalan yang sehat hingga kesehatan jantung, manfaat buah perkasa ini sangat banyak. Mari selami fakta bagaimana raspberry baik bagi Anda untuk meningkatkan dan mendukung kesehatan Anda.

Apa Itu Raspberry?

Raspberry

Photo :
  • freepik.com

Raspberry, buah-buahan kecil dan lembut dari keluarga mawar, dirayakan karena warna merahnya yang unik dan rasa asam manis yang menyenangkan, meskipun juga tersedia dalam warna hitam, ungu, dan emas.

Terdiri dari buah berbiji kecil di sekitar inti yang tidak dapat dimakan, buah beri ini telah menjadi bagian dari makanan manusia selama ribuan tahun. Berasal dari Asia Timur, mereka telah menyebar ke seluruh dunia, memperkaya beragam hidangan mulai dari makanan penutup hingga salad.

Dikemas dengan serat makanan, antioksidan, vitamin C, Vitamin K, dan mangan, raspberry menawarkan banyak manfaat kesehatan, mendukung kekebalan, kesehatan jantung, dan pencernaan, menjadikannya pilihan yang enak dan bergizi.

Nilai Gizi Raspberry

Nilai Gizi Raspberry

Photo :
  • freepik.com

Raspberry tidak hanya manis dan tajam, tetapi juga menyediakan berbagai nutrisi. Ini berkontribusi pada sifat peningkatan kesehatan yang signifikan, menjadikannya pilihan cerdas untuk diet menyeluruh.

Ukuran porsi raspberry 100 gram mengandung :

  • Serat Makanan: 2,9–3,9 gram
  • Protein: 0,34–1,3 gram
  • Vitamin C: 13,6–31,1 mg
  • Antosianin: 0,2–83,6 mg
  • Niasin: 0,14–0,90 mg
  • Resveratrol: 0,1–0,9 mg
  • Picid: 0,2–3,1 mg
  • Kalium: 118,8–388,0 mg
  • Zat Besi: 0,29–0,97 mg

Sekali lagi, nilai serat makanan, protein, dan berbagai zat gizi mikro diberikan sebagai rentang karena variabilitas dalam sampel raspberry yang berbeda.

Komponen nutrisi utama raspberry meliputi: