5 Kesalahan Pemula Saat Mulai Usaha Katering yang Bikin Cepat Gagal

5. Tidak Membangun Relasi dan Layanan Pelanggan

Bisnis katering sangat bergantung pada reputasi dan jaringan. Pemula sering mengabaikan komunikasi dengan pelanggan dan vendor. Padahal, relasi yang baik bisa jadi sumber repeat order dan rekomendasi gratis.

Selalu tanggapi keluhan dengan sopan dan cepat, minta feedback, dan jadikan masukan pelanggan sebagai bahan evaluasi. Dari hubungan baik inilah, bisnismu bisa tumbuh secara organik.

Usaha katering memang butuh kerja keras dan ketelatenan. Tapi dengan perencanaan matang, rasa yang konsisten, serta pelayanan yang ramah, kamu bisa membangun bisnis yang dipercaya banyak orang. Jadi, sebelum mulai, pelajari dulu kesalahan umum ini supaya usaha kateringmu nggak cuma bertahan, tapi juga berkembang pesat!