Cara Simpan Pisang yang Benar agar Tidak Mengurangi Nilai Gizinya

Manfaat Pisang
Sumber :
  • freepik.com

2. Pisahkan dari Buah Lain

10 Manfaat Timun Bagi Kesehatan Tubuh, Bahan Alami Yang Bisa Meningkatkan Imun

Pisang menghasilkan gas etilen, yaitu gas alami yang mempercepat pematangan buah. Kalau kamu menyimpan pisang berdekatan dengan buah lain (seperti apel atau mangga), semua buah bisa cepat matang dan cepat busuk juga.

Solusinya, pisahkan pisang dari buah lain. Kalau ingin memperlambat proses pematangan, simpan di tempat yang tidak tertutup rapat agar gas etilen bisa tersebar.

3. Bungkus Ujung Batangnya

Orang yang Tidak Boleh Makan Jambu Biji, Karena Semakin Banyak Dimakan, Semakin Berbahaya

Salah satu trik jitu yang sering dipakai oleh penjual buah: bungkus ujung batang pisang (tangkainya) dengan plastik wrap atau alumunium foil. Tujuannya untuk mengurangi pelepasan gas etilen dari bagian batang, sehingga proses pematangan melambat.

Cara ini bisa membuat pisang tetap segar 2–3 hari lebih lama dibandingkan tanpa pembungkus.

Penderita Diabetes Tak Perlu Pantang Makan Leci, Konsumsi Cara Ini Agar Daya Tahan Tubuh Meningkat dan Mencegah Diabetes

4. Gantung Pisang, Jangan Dibiarkan Menumpuk

Halaman Selanjutnya
img_title