Mengenal Beras Hitam, Nilai Gizinya dan Cara Memasaknya Dengan Benar
Rabu, 31 Mei 2023 - 12:43 WIB
Sumber :
- freepik.com
Dibandingkan dengan nasi putih, makanan super ini memiliki indeks glikemik lebih rendah yang mencegah terjadinya lonjakan atau penurunan gula. Ini menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang stabil yang menjadikannya alternatif yang lebih sehat bagi individu yang menderita diabetes.
Beras hitam memiliki kandungan kalori yang rendah, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang secara aktif berusaha menurunkan atau mempertahankan berat badannya.
Baca Juga :
Teh vs Kopi: Mana yang Lebih Sehat? Dokter Zaidul Akbar Jelaskan Aturan Minum yang Benar
Dengan kandungan serat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan biji-bijian lainnya, dapat membuat merasa kenyang lebih lama sehingga mencegah kemungkinan makan berlebihan. Sifat bebas glutennya juga membuatnya sesuai untuk individu yang menderita alergi gluten atau penyakit celiac.
Nilai Gizi Beras Hitam
Kandungan Gizi Beras Hitam
Photo :
- google image
Baca Juga :
Minum Kopi 1-2 Gelas Sehari Bagus untuk Antioksidan, dr. Zaidul Akbar: Asal Tak Ditambah Ini!
Nilai nutrisi berikut telah disediakan oleh USDA untuk seperempat cangkir (45g) beras hitam kering (mentah) berbutir sedang:Kalori: 160 kkal
Cara Memasak Beras Hitam
Halaman Selanjutnya
Berikut cara mudah memasak nasi hitam di rumah:
