10 Manfaat Kerang Bagi Kesehatan, Dari Obat Kuat Alami Hingga Kaya Omega
9. Meningkatkan Fungsi Sel Sehat
Protein membuat bahan penyusun tubuh Anda dan sangat penting untuk menjaga struktur sel dan fungsinya. Secangkir kerang yang dimasak mengandung hampir 18 gram protein, yang memenuhi sekitar 30% asupan protein harian.
Menambahkan kerang yang sudah dimasak ke dalam sup atau salad favorit dapat membantu meningkatkan fungsi seluler yang sehat dalam tubuh untuk kesehatan secara keseluruhan.
10. Meningkatkan Mood & Fokus
Vitamin B adalah sekelompok nutrisi yang larut dalam air yang penting untuk kognisi dan fungsi otak. Kekurangan vitamin B dapat menyebabkan kurangnya konsentrasi dan penurunan kognitif.
Anehnya, satu porsi kerang 3 ons mengandung 340% dari kebutuhan vitamin B12 harian. Memasukkan kerang berbibir biru atau hijau dalam diet Anda dapat menurunkan risiko Anda mengalami penyimpangan memori, konsentrasi buruk, dan kabut otak, serta meningkatkan suasana hati & fokus.