Kurangi Lemak Darah dan Tekanan Darah Dengan Menambahkan Ini ke Susu dan Kopi

Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kakao yang tinggi efektif dalam menurunkan kolesterol total, dengan rata-rata penurunan sebesar 8,35 mg/dL.

Efek terkuat terlihat pada penurunan kadar trigliserida, diikuti oleh kolesterol LDL, meskipun kakao tampaknya tidak meningkatkan kolesterol HDL.

Konsumsi kakao juga menyebabkan penurunan rata-rata gula darah puasa sebesar 4,57 mg/dL. Sedangkan untuk tekanan darah, kebiasaan ini menurunkan tekanan darah sistolik rata-rata sebesar 2,52 mmHg dan tekanan darah diastolik rata-rata sebesar 1,51 mmHg.

Menurut para penulis, efek positif ini disebabkan oleh tingginya kandungan polifenol dalam kakao. Polifenol merupakan kelompok senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan, membantu meningkatkan fungsi mekanisme metabolisme serta fungsi sel.

Selain itu, menambahkan kakao ke dalam pola makan untuk mencapai manfaat di atas tidaklah sulit, terutama di negara-negara penghasil kakao yang melimpah seperti negara kita.

Kakao dapat dicampur ke dalam minuman seperti es kakao, susu kakao, ditambahkan ke dalam kopi dan berbagai minuman lainnya, makanan panggang, dan cokelat.

Tentu saja, untuk mencapai efek pada lemak darah, gula darah, dan tekanan darah, Anda tidak boleh menambahkan terlalu banyak gula saat mencampur, hanya makan cokelat hitam dengan setidaknya 70% kakao, dan jangan membuat kue terlalu manis atau terlalu berlemak.