6 Makanan Terbaik yang Berprotein Tinggi dan Rendah Kalori, Dada Ayam Hingga Tahu

Dada Ayam
Sumber :

Olret – Menurut para ahli gizi, dada ayam, udang, dan tahu termasuk makanan yang menawarkan kandungan protein tertinggi.

5 Superfoods yang Melindungi Ginjal Agar Tetap Sehat, Salmon Hingga Blueberry

Platform berita kesehatan Eat This Not That menggambarkan protein sebagai mikronutrien penting yang diperlukan untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk pemeliharaan otot, dukungan kekebalan tubuh, dan manajemen berat badan secara keseluruhan.

Bagi mereka yang berfokus pada penurunan berat badan, pembentukan otot, atau sekadar menjalani gaya hidup yang lebih sehat, memilih makanan yang tinggi protein tetapi rendah kalori sangatlah penting.

7 Makanan yang Bisa Mengganggu Penyerapan Yodium di Tubuh

Agar dianggap tinggi protein dan rendah kalori, makanan harus mengandung tidak lebih dari 180 kalori dan setidaknya 6 gram protein per porsi standar.

Ahli diet terdaftar telah menyusun daftar makanan kaya protein dan rendah kalori terbaik yang harus menjadi makanan pokok dalam diet Anda, sebagai berikut:

10 Makanan Supermarket yang Tampak Sehat tapi Berbahaya

1. Dada ayam

Dada Ayam

Photo :
  • -

Satu porsi dada ayam seberat 112 gram mengandung 120 kalori dan 26 gram protein. Dada ayam menempati urutan teratas karena mengandung protein tinggi dengan kalori minimal.

Platform berita kesehatan WebMD mencatat bahwa protein rendah lemak dalam ayam merupakan sumber asam amino yang sangat baik, yang digunakan tubuh kita untuk membangun jaringan otot—proses yang menjadi semakin penting seiring bertambahnya usia.

Penelitian juga menunjukkan bahwa asupan protein yang lebih tinggi membantu menjaga kepadatan mineral tulang. Dengan demikian, mengonsumsi ayam dapat membantu membangun otot yang lebih kuat dan meningkatkan kesehatan tulang, sehingga mengurangi risiko cedera dan penyakit seperti osteoporosis.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 25-30 gram protein per kali makan dapat meningkatkan rasa kenyang. Makanan kaya protein dapat membuat kita merasa lebih kenyang meskipun mengonsumsi lebih sedikit kalori, yang membantu dalam manajemen berat badan yang lebih baik.

2. Udang

resep udang saus padang

Photo :
  • pinterest

145 gram udang yang dimasak mengandung 132 kalori dan 25 gram protein.

Oleh karena itu, udang tidak hanya merupakan sumber protein rendah lemak yang sangat baik, tetapi juga kaya akan astaxanthin, antioksidan yang dikenal karena sifat anti-inflamasinya, dan selenium, mineral yang penting untuk melawan stres oksidatif dan meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh.

Healthline mencatat bahwa udang juga merupakan sumber asam lemak yang baik, yang bermanfaat bagi kesehatan otak dan jantung.

Halaman Selanjutnya
img_title