Diet Penyakit Crohn : Apa yang Harus Kamu Makan?
- freepik.com
- Ikan, Unggas, dan Daging: salmon, ikan todak, tuna, sarden, telur, dan ayam
- Buah-buahan: jeruk bali, jeruk, beri, pisang, cranberry, nanas, dan aprikot
- Sayuran: bayam, ubi jalar, labu, wortel, jamur, bit, asparagus, mentimun, dan paprika
- Lemak dan Minyak: minyak ikan, minyak biji rami, minyak zaitun, asam lemak omega-3, dan asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda
- Biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian: Sereal biasa, rendah gula, gandum, quinoa, dan roti bebas gluten
- Vitamin dan Mineral: zat besi, selenium, kalsium, vitamin A, vitamin E, vitamin C, dan vitamin B kompleks
- Makanan probiotik: yoghurt, kefir, kombucha, dan sayuran yang difermentasi
- Makanan Lain: kunyit, jahe, kaldu tulang, isoflavon, serat, dan makanan prebiotik
Makanan yang Dapat Memperburuk Penyakit Crohn
Tidak peduli seberapa sadar Anda, Crohn cenderung menyebabkan gejolak tiba-tiba. Meskipun setiap orang berbeda, di bawah ini adalah beberapa sumber makanan yang harus Anda hindari agar tidak kambuh dan sistem pencernaan Anda bahagia dan sehat.
- Produk Susu: sebagian besar sumber susu, termasuk keju olahan dan makanan krim
- Kacang-kacangan dan Sayuran: sayuran mentah, kacang-kacangan, popcorn, dan sayuran nightshade
- Lemak dan minyak: asam lemak omega-6, minyak jagung, minyak canola, dan minyak kedelai
- Makanan olahan: makanan yang digoreng, daging olahan, daging yang diawetkan, bacon, sosis, karbohidrat olahan, biji-bijian olahan, produk gluten, dan bumbu paling pedas
- Vitamin dan Mineral: makanan kaya natrium
- Permen: tambahan gula, permen, kue, kue, sereal, dan sirup jagung
- Makanan lain: makanan pedas, makanan tinggi lemak, makanan yang digoreng, kacang-kacangan dan biji-bijian, kafein, dan minuman beralkohol.
Cara Meningkatkan Manfaat Diet Penyakit Crohn
1. Pertahankan Jurnal Makanan
Membuat jurnal makanan akan membantu Anda mengingat pemicu makanan tertentu. Dengan melacak asupan makanan tertentu dan gejalanya secara bersamaan, Anda dapat mengidentifikasi sumber makanan yang memperburuk kekambuhan.
2. Terlibat dalam Makan dengan Penuh Perhatian
Sementara apa yang harus dimakan dan tidak boleh dimakan merupakan perhatian yang signifikan, Anda juga harus fokus pada kebiasaan makan lainnya. Mengkonsumsi makanan yang lebih kecil dan seimbang akan membantu meringankan pencernaan dan memerangi gejolak. Peran penting dari mindful eating adalah memperhatikan respons tubuh Anda terhadap makanan tertentu.
