4 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimakan dengan Durian
Minggu, 11 Mei 2025 - 06:58 WIB
Sumber :
- freepik.com/author/jcomp
4. Kopi
Kopi Dengan Susu
Photo :
- freepik
Durian sangat tidak cocok dengan kopi. Buah ini mengandung minyak yang mengandung sulfur dalam jumlah besar jika dipadukan dengan kafein dalam kopi, maka akan menghambat aktivitas enzim aldehida dehidrogenase sehingga menyebabkan 70% oksidan dalam sel tidak dapat dimetabolisme sehingga menimbulkan toksisitas pada tubuh.