Tips Menurunkan Kolesterol dengan Menjaga Pola Makan

Olret – Kolesterol adalah zat lemak seperti lilin yang ditemukan di dalam darah. Ada dua jenis utama yaitu kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL). Pada umumnya yang menyebabkan penyakit adalah kolesterol LDL.

Untuk mengurangi kolesterol LDL dan trigliserida, ikuti pola makan sehat yang baik bagi jantung. Hal ini berarti memilih beragam makanan segar dan tidak diolah, membatasi lemak tidak sehat, garam, dan gula tambahan.

Apa yang kita makan dapat berdampak pada kadar kolesterol dan bisa membantu mengurangi risiko penyakit. Yayasan jantung menyarankan untuk mengikuti pola makan yang menyehatkan jantung. 

Ini berarti mengonsumsi berbagai makanan segar yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL dengan trigliserida. Berikut adalah pola makan yang menyehatkan jantung, di antaranya meliputi sebagai berikut.

1. Banyak sayuran, buah, dan biji-bijian utuh.

2. Berbagai makanan sehat yang kaya protein (utamanya ikan dan makanan laut), kacang-kacangan (seperti buncis dan lentil), dan biji-bijian. Telur dan unggas rendah lemak dalam jumlah sedikit bisa dimasukkan dalam menu harian. Jika memilih daging merah, pastikan daging rendah lemak dan batasi hingga 1-3 kali seminggu.