Apa yang Terjadi Pada Tubuh Kamu Jika Memakan 1 Butir Telur Setiap Hari?
- olret.id
Olret – Mengonsumsi telur setiap hari dapat meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan penglihatan, dan memperkuat tulang, jantung, dan otak Anda.
Telur dianggap sebagai salah satu makanan yang paling padat nutrisi yang tersedia, dikemas dengan nutrisi penting yang dapat mengembangkan satu sel menjadi anak ayam, menurut Healthline.
Secara khusus, telur rebus berukuran besar menawarkan 78 kalori, 6 gram protein, dan 5 gram lemak, beserta 8% dari nilai harian (DV) untuk vitamin A, 6% untuk folat, 14% untuk asam pantotenat (vitamin B5), 23% untuk vitamin B12, 20% untuk riboflavin (vitamin B2), 7% untuk fosfor, dan 28% untuk selenium.
Telur juga menyediakan vitamin D dan E, vitamin B6, kalsium, dan seng dalam jumlah yang baik, hampir memenuhi setiap nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.
Eating Well melaporkan bahwa American Heart Association merekomendasikan satu hingga dua telur per hari sebagai sumber protein berkualitas tinggi.
Berikut ini adalah manfaat kesehatan yang didukung secara ilmiah dari konsumsi telur setiap hari:
Meningkatkan rasa kenyang dan energi
Resep Telur Sehat
- freepik.com
Telur merupakan sumber nutrisi yang sangat baik, terutama kuning telurnya, yang kaya akan vitamin B12 dan D, serta kolin. Nutrisi ini membantu mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan, dan campuran protein dan lemak sehat dalam telur membuat Anda kenyang lebih lama.
Kesehatan rambut dan kulit yang lebih baik
Diperkaya dengan beberapa vitamin B, telur sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut, sebagaimana diuraikan dalam tinjauan tahun 2020 dalam Current Nutrition Reports.
Telur juga kaya akan asam amino esensial yang meningkatkan warna kulit dan memperkuat rambut dan kuku.
Meningkatkan fungsi kognitif
Sandwich telur
- freepik.com
Telur kaya akan kolin, yang mendukung perkembangan membran sel dan neurotransmiter vital. Asupan kolin yang cukup penting untuk daya ingat, suasana hati, kontrol otot, dan fungsi sistem saraf secara keseluruhan, menjadikan telur sebagai makanan yang meningkatkan fungsi otak.
Penglihatan yang lebih baik
Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid yang penting untuk kesehatan mata dan dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, menurut penelitian tahun 2022 yang diterbitkan dalam Nutrients.
Tulang yang lebih kuat
Telur meningkatkan penyerapan kalsium karena kandungan vitamin D-nya, yang penting untuk menjaga kadar kalsium dan fosfor yang tepat, yang mendukung pertumbuhan dan pembentukan tulang yang sehat.
Potensi peningkatan kesehatan jantung
Roti panggang alpukat telur
- Eat This, Not That!
Meskipun telur mengandung kolesterol, kolesterol makanan memiliki dampak minimal pada kadar kolesterol darah. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi hingga dua telur setiap hari dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung, terutama jika disertakan dalam diet yang seimbang dengan protein nabati dan rendah lemak.
Telur juga mengandung nutrisi yang menyehatkan jantung seperti kalium dan folat.