Bukan Warna Saja, Ini Perbedaan Semangka Merah dan Kuning
Harga dan ketersediaan di pasaran
Di pasaran, semangka merah masih jauh lebih mudah ditemukan dan harganya cenderung lebih terjangkau. Semangka kuning biasanya dibanderol lebih mahal karena produksinya tidak sebanyak semangka merah dan masih dianggap sebagai varietas unik. Meski begitu, kini semangka kuning mulai lebih mudah ditemukan di supermarket besar dan toko buah premium.
Pilihan sesuai selera dan kebutuhan
Pada akhirnya, memilih semangka merah atau kuning kembali ke selera masing-masing. Kalau kamu mencari rasa segar klasik dan manfaat likopen, semangka merah bisa jadi pilihan. Tapi kalau ingin sensasi manis yang berbeda dengan manfaat beta-karoten, semangka kuning patut dicoba. Keduanya sama-sama sehat, menyegarkan, dan cocok dinikmati kapan saja.
Jadi, selain warna, semangka merah dan kuning ternyata punya banyak perbedaan menarik, mulai dari rasa, nutrisi, hingga sensasi saat dimakan. Tinggal pilih mana yang paling cocok dengan lidah dan kebutuhanmu.
