7 Manfaat Gula Lontar untuk Kesehatan Tubuh
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam gula lontar berkontribusi pada kesehatan jantung. Kalium berfungsi menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh sehingga membantu mengontrol tekanan darah. Selain itu, indeks glikemik yang rendah juga membuat gula lontar lebih ramah bagi kesehatan kardiovaskular dalam jangka panjang.
7. Lebih Alami dan Minim Proses
Salah satu nilai plus gula lontar adalah proses pengolahannya yang masih sederhana dan minim bahan tambahan kimia. Itu artinya, gula lontar bisa dibilang lebih alami dan cenderung lebih aman dikonsumsi. Dengan memilih pemanis alami seperti ini, kamu bukan hanya menjaga kesehatan, tapi juga ikut melestarikan bahan pangan tradisional khas Indonesia.
Gula lontar bukan sekadar pemanis alami, tapi juga sumber energi, vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Dari menjaga gula darah tetap stabil, mendukung pencernaan, hingga melindungi kesehatan jantung, manfaatnya cukup banyak kalau dikonsumsi dengan bijak. Jadi, kalau lagi cari pemanis yang lebih sehat, mungkin sudah saatnya kamu beralih ke gula lontar.
