Rekomendasi Minuman Khas Jogja yang Menyegarkan di Siang Hari
- pinterest.id
Olret – Jogja memang selalu punya cara untuk membuat siapa pun rindu. Bukan hanya karena budayanya yang hangat, tetapi juga kuliner dan minuman tradisionalnya yang khas. Saat siang hari terasa terik, deretan minuman khas Jogja bisa jadi penyelamat dahaga sekaligus pengalaman rasa yang unik. Bukan sekadar pelepas haus, minuman-minuman ini juga menyimpan cerita sejarah dan filosofi yang menarik.
Wedang Uwuh
Meski namanya “uwuh” yang berarti sampah, jangan buru-buru salah paham. Wedang Uwuh adalah minuman tradisional khas Imogiri, Bantul, yang terdiri dari berbagai rempah kering seperti jahe, cengkeh, kayu manis, sereh, dan daun pala. Saat diseduh, warnanya merah kecokelatan dengan aroma rempah yang harum.
Menariknya, wedang ini bukan hanya menghangatkan tubuh saat malam, tetapi juga bisa menyegarkan di siang hari jika disajikan dingin dengan es batu. Khasiatnya pun tak main-main, mulai dari melancarkan peredaran darah, meredakan pegal, hingga meningkatkan daya tahan tubuh. Jadi, selain menyegarkan, wedang uwuh juga bisa jadi minuman herbal alami.
Es Dawet
Tak kalah populer, es dawet juga sering jadi pilihan ketika panas menyengat. Meski dikenal luas di Jawa, Jogja punya versi khas dengan cendol hijau kenyal, santan segar, gula merah cair, dan es serut. Perpaduan rasa manis, gurih, dan dinginnya es membuat siapa pun langsung segar kembali.
Yang menarik, dawet sering dianggap sebagai simbol rezeki dalam budaya Jawa. Tak heran kalau minuman ini kerap disajikan dalam acara-acara khusus, seperti hajatan atau tradisi pernikahan. Di Jogja, kamu bisa dengan mudah menemukan es dawet di pasar tradisional atau pedagang kaki lima yang setia berjualan sejak pagi hingga siang.
Wedang Ronde
Biasanya orang mengenal wedang ronde sebagai minuman malam hari yang hangat. Namun, siapa sangka kalau minuman ini juga bisa nikmat diminum dingin saat siang. Ronde adalah bola-bola ketan berisi kacang tanah yang disajikan bersama kuah jahe manis.
Ketika disajikan dengan tambahan es batu, sensasi pedas hangat dari jahe berpadu dengan dinginnya es menciptakan kombinasi unik. Minuman ini bukan hanya mengenyangkan karena ada isian ronde dan roti tawar, tetapi juga menyegarkan. Cocok untuk kamu yang ingin minuman segar sekaligus mengganjal perut di tengah aktivitas.
