Resep Gabin Tape Renyah dan Mudah

1. Haluskan Tape

Masukkan tape singkong ke dalam mangkuk, lalu haluskan dengan garpu hingga lembut.

2. Campurkan Bahan Lain

Tambahkan gula pasir, susu kental manis, garam, dan tepung terigu ke dalam tape yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Isi Biskuit Gabin

Ambil satu keping biskuit gabin, lalu beri isian tape secukupnya. Tutup dengan keping biskuit lainnya, tekan sedikit agar menempel.

4. Celupkan ke Telur

Halaman Selanjutnya

Celupkan gabin tape ke dalam kocokan telur. Pastikan semua sisi terlapisi agar saat digoreng hasilnya lebih crispy.