9 Street Food di Phuket Thailand, Cocok dengan Lidah Indonesia

Moo ping adalah daging babi panggang yang diasinkan di tusuk sate yang biasanya disajikan dengan khao niao (nasi ketan). Bumbunya yang manis dan gurih berisi kecap ikan, gula aren, bawang putih, dan santan.

Dagingnya sangat empuk dan aromatik, tetapi juga cukup lengket. Moo ping populer sebagai sarapan cepat, meskipun banyak warung pinggir jalan dan restoran menawarkannya sepanjang hari.

4. Som tam (salad pepaya hijau)



Som tam

Photo :

• -

Som tam (salad pepaya hijau) praktis merupakan hidangan nasional Thailand. Anda akan menemukan penjual dengan alu dan lesung yang menempel di gerobak mereka terus-menerus mengocoknya. Bahan utamanya adalah pepaya hijau, dicampur dengan cabai, jeruk nipis, kecap ikan dan gula aren. Salad ini sering memiliki kepiting asin, tomat, kacang panjang, dan wortel.

Som tam adalah rasa yang didapat oleh sebagian besar wisatawan, berkat kombinasi rasa manis, asam, pedas, dan asin. Meskipun hidangan ini berasal dari wilayah Issan di timur laut Thailand, hidangan ini sangat mudah ditemukan di Patong.

5. Roti (pancake Thailand)

Halaman Selanjutnya

Roti pada dasarnya adalah panekuk ala Thailand yang bisa Anda nikmati dengan isian manis atau gurih. Ini paling dikenal sebagai makanan penutup – variasi yang umum adalah roti yang diisi dengan irisan pisang, diolesi susu kental, dan dipotong menjadi kotak-kotak kecil.