Apa Itu Teh Saffron?
- freepik.com
Olret – Bersantai setelah hari yang panjang dengan secangkir teh adalah sesuatu yang sangat dinanti-nantikan oleh banyak dari kita. Meskipun kita mungkin menyukai aroma dan rasa dari berbagai jenis teh, manfaat kesehatan dari teh saffron dapat melampaui harapan kita.
Dengan rona merah tua dan rasa yang aromatik, teh safron menjadi teh pagi yang menenangkan serta teh sore yang menyegarkan. Anda juga dapat mengakhiri hari Anda dengan santai dengan menikmati secangkir teh saffron yang nikmat.
Teh saffron dibuat dengan benang saffron bunga sativus yang memiliki warna kemerahan yang indah. Mereka dikumpulkan dari bunga kunyit dan memberi teh kunyit warna dan rasa yang kaya.
Namun, Anda bisa membuat teh saffron Anda lebih beraroma dengan menambahkan jahe, kayu manis, jeruk nipis, atau apapun yang Anda suka ke dalam teh Anda. Selain itu, Anda bisa menambahkan kacang-kacangan, terutama almond ke dalam teh saffron Anda untuk menikmati rasa pedas dengan nutrisi yang baik.
Mari jelajahi manfaat teh saffron secara mendetail agar Anda dapat memiliki jenis teh lain yang dinanti-nantikan.
Apa Itu Teh Saffron?
Teh Saffron
- freepik.com
Teh saffron adalah teh yang terbuat dari helai saffron dan terdiri dari 3 komponen utama yaitu crocin, picrocrocin, dan safranal. Saffron (Crocus sativus L.) merupakan rempah yang mahal dan telah dikenal sebagai tanaman obat yang banyak dibudidayakan di Iran, Afganistan, Turki, dan India.
Namun, karena nilai medisnya, warna yang menarik, dan cita rasa yang istimewa, saffron asli sangat diminati, dan teh saffron disukai di luar negara-negara ini baik oleh penggemar teh maupun mereka yang tidak terlalu menyukai teh. Stigma kunyit juga diperkaya dengan karbohidrat, mineral, lendir, vitamin B1 dan B2, dan pigmen lainnya.
Bumbu serba guna ini bebas dari efek racun dan sering disebut sebagai 'bumbu sinar matahari' karena warnanya yang keemasan. Anda dapat menikmati teh safron dengan manisan, kerupuk, gorengan, sandwich, dan apa pun yang Anda suka dengan seteguk yang nikmat.
