12 Manfaat Anggur Hitam untuk Rambut, Kulit, dan Kesehatan

4. Kesehatan Otak

Anggur hitam baik untuk otak karena mengandung resveratrol yang dapat membantu memperlambat penyakit Alzheimer. Menikmati anggur merah dalam jumlah sedang, yang juga mengandung resveratrol, bahkan dapat membantu menjaga daya ingat Anda tetap tajam.

Selain itu, penelitian pada hewan tertentu yang melibatkan tikus yang diobati dengan resveratrol telah menunjukkan peningkatan memori dan fungsi otak.

5. Sifat Melawan Kanker

Anggur hitam, dengan antioksidannya seperti resveratrol dan anthocyanin, dapat bekerja melawan kanker. Penelitian pada hewan tertentu juga mengungkapkan potensinya untuk menghentikan pertumbuhan dan penyebaran tumor.

Meskipun resveratrol tampak menjanjikan dalam perang melawan kanker, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia. Jangan lupa, kulit anggur mengandung resveratrol paling banyak, jadi jagalah agar tetap utuh untuk manfaat anggur hitam yang maksimal.

6. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Halaman Selanjutnya

Sekali lagi, banyaknya antioksidan dalam anggur hitam, terutama antosianin, dapat meningkatkan kesehatan kulit. Mereka bahkan telah ditemukan efektif melawan kanker kulit dan juga dapat membantu mengatasi masalah kulit ringan seperti jerawat.