Kenapa Sayur Bayam Tidak Boleh Dipanaskan? Ini Penjelasannya!

Sayur bayam memang sangat menyehatkan, tetapi ada baiknya tidak dipanaskan ulang untuk menghindari perubahan senyawa nitrat menjadi nitrit yang berbahaya.

Sebaiknya masak dalam porsi yang cukup dan langsung dikonsumsi agar tetap mendapatkan manfaat maksimalnya. Yuk, lebih bijak dalam mengolah makanan agar tetap sehat!