Apa Perbedaan Antara Kopi Hitam dan Americano?

Perbedaan utama antara "kopi hitam" dan "Americano" adalah sebagai berikut:

Metode penyeduhan

Kopi hitam atau kopi tetes, dengan air panas mengalir melalui kopi. Untuk Americano,

gunakan air panas yang dicampur dengan espresso.

Jenis biji

Kopi hitam yang digunakan bisa digiling kasar atau sedang. Bagian espresso Fokus pada biji sangrai gelap, ditum buk halus.

Oleh karena itu, perbedaan utama antara kopi hitam dan Americano adalah konsentrasinya. Americano memiliki rasa yang lebih encer dibandingkan kopi hitam. Karena air panas dicampur dengan espresso.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, kopi hitam dan Americano mungkin berbeda. Jenis biji kopi yang umumnya digunakan untuk penyeduhan. Americano menggunakan biji kopi sangrai yang lebih gelap dibandingkan kopi hitam.