5 Makanan Ini Bisa Jadi Penyebab Naik Gula Darah Tinggi, Cek Nasi Urutan Berapa!
Olret – Gula darah tinggi atau yang dikenal juga dengan hiperglikemia bisa jadi awal dari berbagai gangguan kesehatan, termasuk diabetes tipe 2. Salah satu faktor pemicunya yang paling sering luput dari perhatian adalah makanan yang kita konsumsi setiap hari. Tanpa sadar, beberapa makanan yang kelihatannya biasa-biasa saja ternyata bisa bikin lonjakan gula darah dalam waktu singkat. Nah, supaya kamu bisa lebih waspada, yuk kenali 5 makanan yang bisa jadi biang kerok naiknya gula darah tinggi!
1. Roti Putih dan Produk Olahan Tepung Terigu
Roti putih memang jadi andalan sarapan praktis, apalagi kalau diolesin selai manis atau dipadukan dengan susu hangat. Tapi tahukah kamu? Roti putih dibuat dari tepung terigu halus yang minim serat. Tepung jenis ini tergolong karbohidrat sederhana yang mudah dicerna dan cepat diubah menjadi glukosa dalam tubuh. Efeknya, kadar gula darah bisa naik drastis setelah makan.
Penelitian dari Harvard T.H. Chan School of Public Health bahkan menyebutkan bahwa konsumsi karbohidrat olahan dalam jumlah tinggi berkaitan dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2. Jadi, kalau bisa, pilih roti gandum utuh atau sumber karbohidrat kompleks lain yang lebih bersahabat untuk kadar gula darah.