Resep Ayam Geprek Sambal Matah, Pedas Mantap Nendang Banget!
Rabu, 2 April 2025 - 22:34 WIB
Sumber :
3. Geprek dan Sajikan
- Pukul ayam goreng dengan ulekan atau alat geprek hingga sedikit pipih.
- Tuangkan sambal matah di atas ayam geprek, aduk agar merata.
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Mantap!
Tips Biar Makin Enak!
- Gunakan ayam fillet yang nggak terlalu tebal supaya matangnya merata dan lebih renyah.
- Siram minyak panas ke sambal matah agar aromanya lebih keluar dan nggak langu.
- Tambahkan keju leleh atau mayones kalau mau variasi rasa yang lebih creamy.