Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas Mantap Menggugah Selera Makan

3. Masukkan Ayam

Setelah bumbu matang, masukkan ayam suwir ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, lalu tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan ayam terasa gurih.

4. Tambahkan Kemangi

Terakhir, tambahkan daun kemangi segar. Aduk sebentar hingga daun kemangi layu, dan sajikan hangat.

Tips Memasak Ayam Suwir Kemangi

1. Pilih Ayam yang Pas

Untuk hasil yang lebih empuk dan mudah disuwir, gunakan bagian dada ayam atau paha ayam. Jika kalian tidak punya banyak waktu, bisa menggunakan ayam yang sudah direbus sebelumnya.