13 Manfaat Caper Bagi Kesehatan, Baik Untuk Penderita Diabetes

Sesuai satu tinjauan pustaka, komponen spesifik yang terkandung dalam caper dapat mendukung peningkatan regulasi gula darah dengan mengurangi penyerapan karbohidrat, dan melindungi sel penghasil insulin di pankreas.

Studi kecil lainnya yang dilakukan pada 30 penderita diabetes juga menemukan bahwa mengonsumsi tonik yang mengandung ekstrak caper tiga kali sehari membantu menghindari kenaikan kadar gula darah dan lipid.

Demikian pula, penelitian yang lebih tua terhadap 54 orang yang menderita diabetes juga menemukan bahwa mengonsumsi ekstrak buah caper tiga kali sehari selama dua bulan menghasilkan peningkatan yang signifikan dalam manajemen gula darah jangka panjang dan kadar gula darah puasa bila dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami bagaimana caper memengaruhi kadar gula darah saat dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet sehat. Penting juga untuk dicatat bahwa jika Anda sudah menjalani pengobatan manajemen diabetes, sebaiknya hindari caper karena keduanya menurunkan kadar gula darah.

4. Kaya Mineral

Caper mengandung berbagai macam mineral seperti kalsium, besi, dan tembaga, yang bermanfaat bagi tubuh.

Zat besi membantu dalam penyimpanan dan pemanfaatan oksigen oleh otot kita. Ini adalah komponen dari banyak enzim yang membantu pencernaan makanan dalam tubuh kita.

Sebaliknya, kalsium membantu pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Tembaga bereaksi dengan protein spesifik untuk membentuk enzim yang bertindak sebagai katalis dalam berbagai fungsi biologis.

5. Kaya akan Vitamin

Salah satu manfaat kesehatan lain dari caper adalah mereka memberi Anda sumber yang kaya akan berbagai vitamin. Caper mengandung niasin, Vitamin K, Vitamin A, dan riboflavin yang meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Riboflavin, sering dikenal sebagai vitamin B2, membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi.

Itu juga dianggap membantu fungsi adrenal. Hasilnya, ini berkontribusi pada pemeliharaan sistem saraf yang sehat. Vitamin A adalah nutrisi penting karena bertanggung jawab untuk meningkatkan penglihatan.

Ini juga membantu kita melihat hal-hal dalam gelap. Ini juga dapat menurunkan risiko mengembangkan beberapa keganasan. Vitamin yang diperlukan ini membantu melawan penyakit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin K sangat penting untuk kesehatan tulang. Ini mengurangi kemungkinan pembekuan darah. Niacin memainkan peran integral dalam melindungi Anda dari penyakit kardiovaskular. Ini dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan proses kognitif, neurologis, dan pencernaan.