Minum Kopi 1-2 Gelas Sehari Bagus untuk Antioksidan, dr. Zaidul Akbar: Asal Tak Ditambah Ini!

Hindari Menambahkan Ini ke Dalam Kopi!

dr. Zaidul Akbar menegaskan bahwa kopi sebaiknya diminum tanpa campuran apapun, terutama:

1. Gula – Menambah kalori kosong dan mengurangi manfaat antioksidan.
2. Krimer – Mengandung lemak trans dan bahan kimia yang tidak sehat.
3. Pemanis buatan – Dapat memicu masalah metabolisme.
4. Kopi sachet instan – Umumnya sudah mengandung gula dan bahan pengawet.

"Kalau mau minum kopi, minum yang plain, yang benar-benar kopi. Beli biji kopi, gerus sendiri di rumah. Bukan kopi sachet, apalagi pakai gula atau krimer," ujarnya.

Selain kopi, dr. Zaidul Akbar juga menyebutkan bahwa teh (hijau, hitam, atau putih) memiliki manfaat serupa jika dikonsumsi tanpa tambahan pemanis.

"Teh itu bagus, mau hijau, hitam, atau putih, asal jangan ditambahkan sesuatu yang mengubah rasa berlebihan."