Orang yang Tidak Boleh Makan Jambu Biji, Karena Semakin Banyak Dimakan, Semakin Berbahaya

Penderita diabetes

Jambu biji memiliki indeks glikemik yang tinggi dengan GI=78, sehingga apabila penderita diabetes rutin mengonsumsi jambu biji akan menyebabkan gula darah tinggi, dengan komplikasi penyakit berbahaya seperti kebutaan, gagal ginjal, nekrosis anggota tubuh, bahkan kematian.

Oleh karena itu, penderita diabetes sebaiknya membatasi konsumsi jambu biji atau minum jus jambu biji setiap hari.

Biji jambu biji sebaiknya dihancurkan sebelum ditelan

Biji jambu biji kaya akan serat, yang membantu mencegah penyerapan empedu, mengendalikan penyerapan lemak tak jenuh, dan membantu menurunkan kolesterol. Namun, kebanyakan dari kita mengonsumsi biji jambu biji dengan cara yang salah.

Kebanyakan dari kita hanya mengunyah dan menelannya. Hal ini secara tidak kasat mata mengubah biji jambu biji menjadi racun yang berbahaya bagi kesehatan.

Sebaiknya makan jambu biji beserta kulitnya

Jika yakin jambu biji tersebut bersih, para ahli menyarankan untuk memakan kulitnya karena kulitnya kaya akan vitamin dan mineral. Kulit jambu biji mengandung banyak vitamin C yang sangat baik untuk mempercantik kulit, namun bagi penderita diabetes, sebaiknya kulitnya dikupas saat dimakan.

Bagi penderita yang memiliki tubuh lemah, sebaiknya jambu biji dikonsumsi dalam bentuk bubur atau diperas menjadi jus agar penyerapannya lebih baik.